今年も美味しい柿が実りました！ 牧之原・なおさん農場では発送の直前に収穫します。 木に実ったまま熟成させるので、濃厚でとっても美味しいです(^^） <味> 種は少なく、上品な甘さでカリッとした食感が美味しい完全甘柿です。硬めの柿がお好きな方におすすめです。 歯ごたえがよいのでサラダの具に使ったり、生ハムなど塩気の強い食材と一緒に食べても美味です。 <商品について> キズ、色むら、サイズ不揃いのためお買い得な価格となっています。 ご自宅用としてお召し上がりください。梱包はシンプル包装となっています。 <栽培・生産のこだわり> 樹齢80年。農薬や肥料は最低限にし、樹が本来持っている生命力を生かして大事に育てています。 （節減対象農薬:当地比8割減） 土づくりには米ぬかや乾燥させた葉などを使った酵素農法を採用しています。 そのため、80年経った今でも柿の葉は青々とし、幹は太く、毎年たくさんの実をつけています！ <産地の特徴> 静岡県牧之原はお茶が有名ですが、肥沃な土地で農業が盛んです。いろんな作物が栽培されています。 <品種の特徴> 次郎柿は、1844年に静岡県森町の松本治郎吉氏が川で上流から流れてきた柿の幼木を見つけ、自宅に植えたのが起源とされています。 火事によって一度焼失しましたが、翌年その根元から新たに芽を出した木は以前より甘く美味しい実を付けるようになりました。現在でも静岡県の指定天然記念物として保存され現存しています。 <発送について> ご注文を頂いてから2〜10日以内に順次発送します。 美味しい状態で召し上がって頂けるよう、発送直前に収穫します。そのため、日付指定不可とさせて頂きます。 気温や天候等により予定より早く販売が終了する場合があります。 クロネコヤマト。常温。80サイズ。 〈内容量について〉 箱込み5kg （内容量は約4.5jg） ヤマト運輸の規格に合わせるため、今年から変更しました。 <保存方法> 常温 常温保存では2～3日程度で少しやわらかくなってきます。 すぐに食べられないときは、鮮度のよいうちにポリ袋に入れて密封し、冷蔵庫の野菜室に入れておくと軟化を少し遅らせることができます。 商品到着後2週間以内にお召し上がりください。